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Descrizione

Vitigni: 100% Turbiana (Trebbiano di Lugana)
Collocazione: Pozzolengo
Composizione del terreno: argilloso
Sistema di allevamento: Guyot doppio archetto Vendemmia: raccolta manuale a Settembre
Vinificazione: ottenuto dalla pigiatura soffice delle uve; affinamento per 5 mesi in botti di acciaio prima dell’imbottigliamento.
Descrizione: vino dal tipico colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, profumo minerale con note fruttate e di fiori bianchi, sapore sapido con un sentore di mandorla nel finale.
Abbinamenti gastronomici: ottimo come aperitivo, ideale con salumi, carni bianche e pesce di lago.
Temperatura di servizio: 8-10° C Volume: 13 %
Acidità totale: 5,76 g/l

Bottiglia: GL71 – vetro

Tappo: FOR51 – sughero

Capsula: C/ALU 90 – alluminio

E= 72 kcal/ 302 kJ per 100 ml