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Descrizione

Vitigni: 45% Merlot-40% Rondinella–15% Cabernet
Collocazione: Monzambano
Composizione del terreno: morenico
Vendemmia: raccolta manuale a inizio Settembre
Vinificazione: ottenuto dalla pigiatura soffice delle uve; vinificazione in bianco a temperatura controllata e affinamento per 5 mesi in botti di acciaio prima dell’imbottigliamento.
Descrizione: vino fresco dal tipico colore rosa cerasuolo e dal profumo delicato, fruttato e vinoso con un caratteristico sentore di rosa.
Abbinamenti gastronomici: salumi, carni bianche e pesce di lago.
Temperatura di servizio: 10-12° C Volume: 12,5 %
Acidità totale: 5,8 g/l

Bottiglia: vetro GL70

Tappo: sughero FOR51

Capsula: polilaminato